اسامی عجیب و غریب منوی کافی شاپ ها را بشناسید

بامنوی کافه وکافی شاپ آشنا هستید؟

چگونه یک کافی شاپ خوب را انتخاب کنیم ؟

معمولا افراد به دلایل مختلفی به کافی شاپ می روند ، بنابراین یک کافی شاپ خوب

باید دارای محیط مناسب باشد و امکانات مختلفی داشته باشد در غیر اینصورت

کیفیت مناسبی ندارد و در آن احساس آرامش نخواهید کرد.

رفتیم کافی شاپ چی بخوریم ؟

یکی از خصوصیت های مهم کافی شاپ ها، منوی آنها است.

هر چه تنوع آن بیشتر و خوراکی ها خوشمزه تر باشد، مشتری ها

لذت بیشتری می برند. بنابراین حتما به منوی کافی شاپ ها دقت کنید.

علاوه بر این که باید غذاهای جدید را امتحان کنید به این مسئله هم دقت داشته باشید

که چقدر شباهت میان منوی کافی شاپ و واقعیت خوراکی که به شما داده می شود

وجود دارد. این موردها را می توانید دوستانه به مسئولان کافی شاپ بگویید.

اما نکته مهمی که وجود دارد آشنایی با اسامی عجیب و غریب منوی کافی شاپ ها

است . در اینجا شما را با چند مورد از اصطلاحات کافی شاپ ها آشنا میکنیم .

بامنوی کافه وکافی شاپ آشنا هستید؟

اصطلاحات کافه ها :

۱- لاته :

نوشیدنی مشهور و محبوب ایتالیایی است که از دو بخش شیر جوشیده و قهوه ساخته شده است . اما

از کاپوچینو شیر بیشتری دارد ، اما کف زیادی ندارد .

۲- اسموتی :

نوعی نوشیدنی است که بر خلاف آبمیوه آبکی نیست و بافت میوه را حفظ کرده

است و فقط کمی نرم شده است . این نوشیدنی ممکن است به صورت خالص و یا

همراه با کمی شکر و یخ مصرف شود .

۳- فراپه :

فراپه بر خلاف بیشتر نوشیدنی های بر پایه قهوه ، از نوشیدنی های سرد است .

قهوه و شکر و آب که در آن تکه های یخ وجود دارد .

۴- کاپوچینو یا کاپاچینو :

تلفیقی از شیر جوشیده ، کف شیر و قهوه است . کاپوچینو

در لغت به معنی کلاه کوچک است و به لایه کف در بالای قهوه گفته می شود .

۵- باریستا :

به معنی قهوه چی است ، و به شخصی گفته میشود که در کافی شاپ ها

نوشیدنی هایی بر پایه اسپرسو درست می کند و تحویل مشتری می دهد .

۶- موکا :

موکا ، قهوه ای محبوب ، همراه با دسر شکلات است . ترکیب آن اسپرسو و

پودر کاکائوی مخلوط با شیر است .

بامنوی کافه وکافی شاپ آشنا هستید؟

۷- اسپرسو :

اسپرسو به روش خاصی از دم کردن قهوه گفته می شود که در دستگاهی به همین نام

دم می شود . دانه ها قبلا خوب آسیاب می شود و سپس با فشار زیادی آب گرم دریافت

می کند . این ترکیب فشار و آب یک قهوه متراکم می سازد .

۸- امریکانو :

هنگامیکه یک شات اسپرسو ، با آب داغ رقیق میشود امریکانو نامیده میشود .

۹- کوکتل :

به ترکیب آبمیوه با آب گاز دار و سودا گفته میشود که در کافه ها وجود دارد .

اما در خارج از کشور برای تولید کوکتل از ترکیب آبمیوه و الکل استفاده میشود .

۱۰- کرپ :

نوعی نان کوچک است که در تابه پخته میشود . بافت آن نازک تر از پنکیک است

معمولا داخل کرپ ها موز همراه با شکلات صبحانه ریخته میشود .

۱۱- آفوگاتو :

آفوگاتو بر خلاف اسم سختش ترکیب آسانی دارد . ترکیب قهوه دم کرده داغ با بستنی وانیلی

میشود آفوگاتو ، که در ترکیب نوشیدنی های گرم طبقه بندی می شود .

۱۲- شیک :

شیک ها ، ترکیبی از بستنی و شیر و خامه هستند که در طعم های مختلف

میوه ای ، شکلاتی ، فندقی و دیگر طعم ها در منوها حضور دارند و

می توان گفت محبوب ترین محصول کافی شاپ ها هستند.

بامنوی کافه وکافی شاپ آشنا هستید؟

۱۳- پانچ :

در ادبیات کافه ها ، به نوشیدنی های میوه ای گاز دار گفته می شود که با

ترکیب های میوه نیز همراه است . پانچ ها معمولا در ظرف های بزرگ سرو می شوند .

۱۴- دتاکس :

اگر انواع میوه های مختلف را داخل آب بریزید و چند روزی در آب نگهدارید

نوشیدنی بسیار مفید و سم زدایی به نام بوتاکس درست کرده اید .

این نوشیدنی را میتوان با آب معمولی یا آب گازدار درست کرد .

در این مقاله به تعدادی از اصطلاحات کافه ها اشاره کردیم

رفتن به کافه و خوردن و نوشیدن ، بسیار مفرح است اما همیشه مراقب

زیبایی اندام و سلامتی و زیبایی خود باشید .