کلاژن جوان سازی و ضد پیری پوست

کلاژن چیست؟

کلاژن چسب طبیعی است که چفت و بست بدن را حفظ می کند. خاصیت ارتجاعی پوست ناشی از این ترکیب است و به کمک همین پروتئین است که سلول های پوست جایگزین شده و جوانی اش حفظ می شود.

بدن ما به طور طبیعی کلاژن تولید می کند اما با گذر عمر تولید این ترکیب کاهش پیدا می کند. علاوه بر این عوامل دیگری مانند مصرف زیاد قند، مصرف دخانیات و قرار گرفتن در معرض نور خورشید باعث تشدید کاهش آن می شود.
اگر خودمان اقدام به حفظ کلاژن و جایگزینی آن نکنیم علاوه بر پوستمان، ناخن ها، دندان ها، غضروف ها و حتی روده ها نیز ضعیف و آسیب پذیر می شوند.

چگونه کلاژن بدن را با مواد غذایی افزایش دهیم؟

همان طور که گفته شد کلاژن در سرتاسر بدن ما وجود دارد بنابراین لازم است که برای جذب و تولید هر چه بیشتر آن تلاش کنیم. شما می توانید با گنجاندن مواد غذایی زیر میزان این پروتئین ضروری را در بدنتان افزایش دهید.

گوشت روی استخوان 

استخوانها حاوی بافت ژله ای اند که هنگام جوشیدن در آب آزاد می شود ، همچنین کلاژن موجود در مرغ و بوقلمون برای سلامت استخوان ها و پوست مفید است ؛ البته گوشت مرغ و دام ارگانیک که به طور طبیعی پروش یافته اند!

برگ های سبز تیره سبزیجات 

همه ما می دانیم سبزیجات غنی از مواد مغذی هستند اما ممکن است ندانیم که می توانند از تجزیه کلاژن جلوگیری کنند کلروفیل و ویتامین ث موجود در گیاهان به افزایش کلاژن کمک می کند.

علاوه بر اینها کلروفیل فعالیت آنتی اکسیدانی قوی برای مبارزه با رادیکال های آزاد و آسیب UV که منجر به پیری زود رس می شوند، می کنند

میوه و سبزیجات قرمز 

لیکوپن موجود در این میوه و سبزیجات تولید کلاژن را بالا می برد. بنابراین باید سعی کنید در رژیم تان فلفل قرمز ، سیب زمینی ، هویج ، گوجه پخته شده بگنجانید

مرکبات 

مرکبات حاوی ویتامین ث هستند که به پیوند اسید آمینه و با سازی پوست کمک می کند این فرایند برای تشکیل کلاژن لازم است ویتامین ث پوست را در برابر سموم محافظت می کند و در تجزیه کلاژن نقش دارد بنابراین لیمو ، پرتقال ، گریپ فورت بخورید

تخم کدو 

تخم کدو منبع روی است و به عنوان آنتی بیوتیک برای تشکیل کلاژن عمل می کند هم چنین روی فرایند التیام را بالا می برد و غشای سلول را سالم نگه می دارد. روی در اسفناج ، لوبیا قرمز ،گردو ، بادام یافت می شود

تخم مرغ 

تخم مرغ یکی دیگر از منابع طبیعی کلاژن است . پوست تخم مرغ و زرده آن حاوی کلاژن هستند. در حقیقت، استفاده از پوست تخم مرغ یک درمان طبیعی برای افزایش سلامت مفاصل به خاطر محتوای سلول های سازنده کلاژن است .

علاوه بر این، تخم مرغ نیز دارای مقدار بالایی از گوگرد است که برای تولید کلاژن لازم است گوگرد به حذف سموم از بدن کمک می کند

هویج 

نه تنها برای درمان آکنه ، بلکه برای سنتز کلاژن به دلیل محتوای بالای ویتامین آ خوب هستند. در حقیقت، هویج کمک می کند تا کشش پوست افزایش یابد، کلاژن را احیا میکند و جریان خون به پوست را افزایش می دهد.

سیر 

زمانی که به دنبال منابع طبیعی کلاژن هستید، نباید از سیر صرف نظر کنید. در حقیقت سیر غنی از اسید لیپوئیک ، گوگرد و تائورین است و می تواند به بازسازی کلاژن که طی سال ها از دست رفته است ، کمک کند.

ماهی 

ماهی حاوی پرولین و گلیسین است اگر نیاز به کلاژن ندارید باز هم ماهی بخورید چون امگا۳ به کاهش التهاب وخواب کمک می کند و منبع ویتامین د است

غذاهای گوگردی 

مطالعات نشان داده رژیم غنی از گوگرد – کلاژن بیشتری تولید کرده است. غذاهای حیوانی مثل تخم مرغ، گوشت گاو، مرغ و محصولات لبنی ، همه منابع بزرگی از گوگرد و برای تولید کلاژن مورد نیاز هستند.

هم چنین مهم است گوگرد سبزیجات را مصرف کنید. برخی از منابع غنی سبزیجات، سیر، بروکلی، پیاز، کلم بروکسل، کلم و غیره هستند.

ژلاتین 

اگر به دنبال منابع طبیعی کلاژن هستید، بهتر از ژلاتین پیدا نخواهید کرد. در واقع، ژلاتین نوعی از کلاژن است که با جوشاندن بافت های ارتباطی حیوانات ایجاد می شود.

سپس کلاژن آزاد و خشک می شود. علاوه بر این هضم و جذب ژلاتین آسان است. هنگام خرید ژلاتین باید به کیفیت توجه کنید. ژلاتین گیاهی بخورید.

روغن سبز و سیاه زیتون 

روغن های زیتون یکی از بهترین روش ها برای بهبود پوست است زیتون های سیاه یا سبز گوگرد بالایی دارند سولفور برای مقابله با برخی بیماری های پوستی مانند درماتیت ، به کار می رود .

 آلوئه ورا به کاهش آکنه، خارش پوست و جلوگیری از وقوع انسداد منافذ کمک کند.

بذر کتان و گردو 

بذر کتان منبع اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر هستند. از آنجا که سلول های پوست توسط یک لایه چربی پوشانده می شوند، لایه چربی قوی تر می شود و به کاهش خطوط و چروک کمک می کند.

علاوه بر این اسیدهای چرب ، امگا ۳ به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ورشد مغز کمک می کنند. با آسیب زدن به پوست، تابش بیش از حد اشعه UV جهش های ژنتیکی ایجاد شده که منجر به سرطان پوست می شود. باید غذاهایی را مصرف کنید که حاوی مقدار زیادی امگا ۳ هستند، و باعث افزایش تولید کلاژن ، کاهش خطرات سرطان پوست شود. بذر کتان نیز غنی از گوگرد هستند، که برای تولید کلاژن نیز ضروری است.

لیمو و پرتقال 

ویتامین ث موجود در پرتغال ، لیمو به افزایش تولید کلاژن کمک می کند. در حقیقت ویتامین ث یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند آسیب شدید و رادیکال را کاهش دهد.

دیگر میوه های غنی ویتامین ث پرتقال، توت فرنگی، آناناس، و انبه هندی هستند. ویتامین ث آفتاب سوختگی پوست را به طور طبیعی کاهش می دهد

روغن آووکادو 

روغن آووکادو به کاهش لکه های پوستی ، آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کرده امگا۳ موجود در آن از سرطان پوست جلوگیری می کند

ماهی سالمون 

روی ، امگا۳ ،پروتئین موجود در ماهی برای حفظ سلامت پوست ،مرطوب کردن آن ؛ جوانسازی پوست موثر است

گوجه فرنگی 

گوجه فرنگی حاوی فراوانی آنتی اکسیدان ، ویتامین ث است که پوست را در برابر آفتاب سوختگی محافظت می کند.

توت 

توت فرنگی، قره قاط، تمشک، ، پر از آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند به جلوگیری از فروپاشی کلاژن کمک کنند. علاوه بر محافظت پوست از علائم سالخوردگی، جلوگیری می کند

دانه چیا 

چیا یک منبع عالی از امگا ۳ است که می تواند با دادن رطوبت به پوست به حفظ سلامت سلول های پوست کمک کند

شکلات 

جریان خون در پوست را افزایش داده و در برابر آسیب یو وی محافظت می کند.

عسل 

یکی دیگر از منابع کلاژن است . عسل وقتی به طور روزانه استفاده شود خواص درمانی دارد . آلوئه ورا به فرآیند بازسازی سلول پوست و همچنین تشکیل پروتئین کلاژن سالم کمک می کند.

مکمل های کلاژن 

بنابراین ، مواد مغذی به راحتی توسط بدن جذب نمی شوند. توصیه می کنیم هنگام افزایش مصرف کلاژن، مواد غذایی غنی از کلاژن را زیاد کنید.